Những Sai Lầm Cần Tránh Khi Đặt Tiệc Cưới

Những sai lầm cần tránh khi đặt tiệc cưới sau đây sẽ giúp bạn đảm bảo tiệc cưới diễn ra thuận lợi và thành công

Đặt nhà hàng tiệc cưới là một trong những bước quan trọng nhất trong quá trình chuẩn bị cho ngày trọng đại. Tuy nhiên, không ít cặp đôi đã gặp phải những tình huống không mong muốn vì thiếu kinh nghiệm hoặc không tìm hiểu kỹ.

Những sai lầm này không chỉ gây lãng phí thời gian, chi phí mà còn ảnh hưởng đến sự hoàn hảo của buổi tiệc. Trong bài viết này, webdamcuoi sẽ cùng bạn tìm hiểu những sai lầm phổ biến cần tránh khi đặt nhà hàng tiệc cưới để đảm bảo mọi thứ diễn ra suôn sẻ.

Không Xác Định Ngân Sách Rõ Ràng

Không xác định ngân sách dành cho tiệc cưới một cách rõ ràng chính là sai lầm cần tránh khi đặt tiệc cưới đầu tiên. Đây có thể nói là một sai lầm phổ biến mà rất nhiều các cặp đôi thường mắc phải. Khi gặp quá nhiều lựa chọn hấp dẫn, bạn rất dễ vượt qua giới hạn tài chính đã đặt ra ban đầu.

Tác hại: Nếu bạn không xác định được ngân sách tiệc cưới rõ ràng thì rất có thể bạn sẽ đội chi phí tiệc cưới của mình lên. Điều này làm cho số tiền dành cho tiệc cưới tăng lên, nghĩa là bạn phải giảm số tiền dành cho các hạng mục cưới khác như váy cưới, chụp hình hoặc trang trí….Từ đó làm xáo trộn kế hoạch cưới của bạn

Cách cải thiện: Hãy lập kế hoạch ngân sách chi tiết, bao gồm tất cả các chi phí từ đặt bàn tiệc, trang trí đến phí phục vụ. Luôn dự phòng thêm một khoản để xử lý các chi phí phát sinh.

Không Kiểm Tra Kỹ Hợp Đồng

Hợp đồng là tài liệu ràng buộc pháp lý giữa bạn và nhà hàng tiệc cưới. Mọi thứ trong tiệc cưới của bạn đều thể hiện trong hợp đồng như là ngày đãi tiệc, sảnh tiệc, thực đơn, giá cả, các chương trình, dịch vụ phục vụ cho tiệc cưới …

Hợp đồng quan trọng như thế, tuy nhiên có rất nhiều cặp đôi lại không đọc kỹ hoặc đọc nó một cách sơ sài rồi ký luôn.

Tác hại: Những điều khoản không rõ ràng hoặc các chi phí phụ thu không được đề cập có thể khiến bạn rơi vào tình trạng khó xử.

Giải pháp: Đọc kỹ từng mục trong hợp đồng, đặc biệt là các chính sách hủy tiệc, hoàn tiền và phí phát sinh. Nếu có điều khoản không rõ ràng, hãy yêu cầu làm rõ trước khi ký kết.

Lựa Chọn Nhà Hàng Không Phù Hợp Với Quy Mô Tiệc

Các nhà hàng tiệc cưới thường có rất nhiều sảnh tiệc có sức chứa khác nhau. Khi bạn đi đặt tiệc, nhân viên nhận tiệc luôn hỏi bạn số lượng bàn tiệc bạn dự kiến đãi là bao nhiêu để họ xếp bạn vào sảnh tiệc có sức chứa phù hợp.

Một số cặp đôi không ước lượng được chính xác số lượng bàn tiệc và đưa ra câu trả lời không đúng. Từ đó làm cho nhân viên nhận tiệc xếp họ và những sảnh tiệc quá rộng hoặc là quá chật chội so với số lượng bàn tiệc cưới thực tế.

Tác hại: Không gian quá chật chội sẽ làm cho buổi tiệc trở nên ngột ngạc, ngoài ra còn có thể không đủ chỗ để đặt bàn cho khách mời nữa. Ngược lại không gian quá rộng so với số bàn tiệc đãi sẽ làm cho buổi tiệc bị loãng, không thân mật và làm giảm bầu không khí của buổi tiệc.

Giải pháp: Tính toán số lượng khách mời chính xác và chọn sảnh tiệc phù hợp với quy mô. Nếu bạn dự định mời thêm khách vào phút chót, hãy chọn sảnh có sức chứa linh hoạt hơn.

Không Thử Thực Đơn Trước Khi Đặt

Một tiệc cưới được cho là làm hài lòng khách mời phải đạt được 2 yếu tố. Đó là thực đơn tiệc cưới hợp khẩu vị của khách và chương trình tiệc hoành tráng, gây ấn tượng cho khách.

Do đó thực đơn tiệc cưới thật sự là một yếu tố quan trọng để ghi điểm với khách mời. Mặc dù vậy, rất nhiều các cặp đôi đặt thực đơn dựa vào cảm tính chứ chưa từng ăn qua không biết những món mình đặt có ngon hay không. Đây là một trong những sai lầm cần tránh khi đặt tiệc cưới.

Tác hại: Món ăn không hợp khẩu vị hoặc không đạt tiêu chuẩn có thể gây ấn tượng xấu với khách.

Giải pháp: Hãy chọn những món ăn, những menu mà bạn đã từng ăn qua tại nhà hàng tiệc cưới này mà bạn cảm thấy ngon, hài lòng. Nếu cần thiết cũng có thể yêu cầu nhà hàng cho thử món trước khi quyết định đặt thực đơn. Đừng ngại thay đổi món nếu cần để phù hợp hơn với khẩu vị chung của khách mời.

Đặt Nhà Hàng Quá Muộn

Đặt nhà hàng quá muộn, quá trễ có thể nói là sai lầm đặt tiệc cưới lớn nhất mà bất kỳ ai cũng có thể mắc phải. Mọi người có biết vào mùa cưới, những nhà hàng tiệc cưới có tiếng luôn kín chỗ vào những ngày tốt, ngày thứ 7, chủ nhất. Nếu đặt tiệc cưới quá trẻ có thể làm cho bạn gặp nhiều rủi ro như không còn sảnh trống hoặc phải chọn khung giờ không phù hợp.

Tác hại: Bạn không đặt được tiệc cưới tại nhà hàng mình yêu thích vì hết chỗ. Hoặc bạn phải chọn đãi tiệc cưới vào ngày khác vì nhiều nhà hàng hết chỗ. Hay bạn phải dời tiệc cưới từ buổi tối sang buổi trưa để có chỗ.

Giải pháp: Đặt nhà hàng ít nhất 6-12 tháng trước ngày cưới, đặc biệt nếu bạn tổ chức vào mùa cao điểm như cuối năm hoặc mùa cưới.

Không Kiểm Tra Chất Lượng Dịch Vụ

Nhiều cặp đôi chỉ tập trung vào không gian và thực đơn mà quên kiểm tra các dịch vụ khác như âm thanh, ánh sáng, phục vụ.

Tác hại: Hệ thống âm thanh kém hoặc thái độ phục vụ không chuyên nghiệp có thể làm giảm trải nghiệm của khách mời.

Giải pháp: Khi đặt tiệc nhân viên nhận tiệc luôn dắt khách đi xem sảnh tiệc. Khi đó hãy yêu cầu họ thử các thiết bị âm thanh, ánh sáng xem như thế nào. Có thể yêu cầu họ bật sáng đèn toàn bộ sảnh tiệc và đèn sân khấu. Sau đó mở vài bài hát để test âm thanh như thế nào. Còn về chất lượng phục vụ bạn có thể đánh giá nó qua các lần dự tiệc cưới của người khác tại nhà hàng.

Không Tính Đến Tình Trạng Giao Thông Và Vị Trí Nhà Hàng

Tình trạng giao thông và vị trí nhà hàng ảnh hưởng rất lớn đến sự đi lại của khách mời khi dự tiệc cưới. Nhà hàng quá xa sẽ làm cho người dự tiệc ngại đi. Nhà hàng nằm ở vị trí quá khuất thì người dự tiệc khó tìm thấy. Tình trạng giao thông khi đi đến nhà hàng không tốt như là thường bị kẹt xe, đường đang thi công nê khó di chuyển sẽ làm cho khách mời khó di chuyển khi dự tiệc

Tác hại: Những bất lợi về vị trí nhà hàng và tình trạng giao thông như trên làm cho khách mời ngại đi. Từ đó làm cho tiệc cưới của bạn sẽ bị dư bàn vì lượng khách mời không đến đầy đủ như bạn tính toán

Giải pháp: Chọn nhà hàng ở vị trí dễ tìm, có giao thông thuận tiện và đảm bảo có đủ chỗ đậu xe.

Không Hỏi Về Các Chính Sách Phụ Phí

Không phải nhà hàng tiệc cưới nào cũng có phụ phí nhưng cũng có một số nhà hàng có các chính sách phụ thu cho những dịch vụ như mở rượu, bia, mang bánh cưới từ ngoài vào.

Tác hại: Chi phí tổng thể có thể tăng lên đáng kể nếu bạn không tính trước các khoản này.

Giải pháp: Hỏi rõ về tất cả các khoản phí phụ thu và yêu cầu đưa vào hợp đồng để tránh phát sinh bất ngờ.

Bỏ Qua Việc Tham Khảo Đánh Giá Từ Khách Hàng Khác

Để khách hàng chọn mình làm nơi đãi tiệc thì nhà hàng nào cũng quảng cáo mình là nơi đãi tiệc cưới tốt nhất, đẹp nhất, thực đơn ngon nhất, giả rẻ nhất …. Nhiều cặp đôi chỉ dựa vào quảng cáo mà quên tham khảo ý kiến từ những người đã từng sử dụng dịch vụ tại nhà hàng.

Tác hại: Bạn có thể chọn phải nhà hàng không uy tín hoặc chất lượng dịch vụ kém, món ăn tệ…

Giải pháp: Giải pháp hay nhất là bạn phải là người đã từng dự tiệc tại nhà hàng đó. Khi đó bạn sẽ được trải nghiệm mọi vấn đề của nhà hàng. Nó có giống quảng cáo không? Từ đó mới quyết định nên chọn nhà hàng này không. Nếu chưa từng dự tiệc tại đó thì bạn cũng nên tìm đọc các đánh giá trên mạng xã hội, trang web hoặc hỏi bạn bè, người quen đã tổ chức tiệc cưới tại nhà hàng đó.

Quên Cân Nhắc Đến Kế Hoạch Dự Phòng

Sai lầm cần tránh khi đặt tiệc cưới cuối cùng chính là quên cân nhắc đến kế hoạch dự phòng cho tiệc cưới.

Các sự cố như mất điện, thời tiết xấu (với tiệc ngoài trời) có thể xảy ra nhưng ít cặp đôi nghĩ đến điều này.

Tác hại: Buổi tiệc có thể bị gián đoạn, ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách mời.

Giải pháp: Hỏi rõ nhà hàng về kế hoạch dự phòng trong trường hợp có sự cố. Liệu họ có máy phát điện có công suất lớn để giải quyết sự cố mất điệu đột ngột không. Nếu bạn đãi tiệc cưới ở sân vười hay ở khu vực ngoài trời, hãy đảm bảo nhà hàng có phương án chuyển đổi không gian nhanh chóng khi gặp trời mưa.

Kết Luận

Đặt nhà hàng tiệc cưới không chỉ là việc chọn một địa điểm đẹp mà còn cần sự cẩn thận, tỉ mỉ trong từng khâu. Những sai lầm cần tránh khi đặt tiệc cưới bên trên sẽ giúp bạn tránh được rất nhiều rủi ro trong tiệc cưới của mình. Đặc biệt là những bạn cặp đôi mới cưới không có kinh nghiệm lại không có sự hướng dẫn của những người đi trước rất dễ gặp phải những sai lầm như thế.

Vì thế hãy dành chút thời gian tìm hiểu, tham khảo và lên kế hoạch kỹ lưỡng trước khi đặt tiệc cưới để ngày cưới thật sự trở thành kỷ niệm đáng nhớ nhất trong cuộc đời!

>>> Xem thêm: Lựa chọn xe hoa cưới nên chọn xe sang hay xe cổ

>>> Xem thêm: Bàn thờ gia tiên của 3 miền khác nhau như thế nào?